Une recette de cookies végétaliens aux saveurs automnales, parfaite pour les amateurs de potiron et de desserts sains.
Le potiron est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats, des soupes aux desserts. Dans cette recette, nous allons le mettre en valeur dans des cookies délicieux et sains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Mélanger l'huile d'olive et le sucre dans un grand bol
Ajouter le potiron et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter l'extrait de vanille, la farine, le sel, la poudre à pâte, la cardamome et le coriandre
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de four
Enfourner pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laisser refroidir sur une grille