Ces cookies au chocolat sont idéaux pour les amoureux de chocolat. Ils sont moelleux et délicieux, parfaits pour accompagner un café ou un thé.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis gardée précieusement. Elle est parfaite pour les occasions spéciales ou simplement pour un plaisir quotidien.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, combinez les ingrédients suivants : œuf, beurre, poudre de cacao, lait, vanille, bicarbonate de soude, poudre à pâte et sel.
Mélangez les ingrédients dans un mixeur jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
Ajoutez le sucre et la farine, puis mélangez à nouveau.
Sur une plaque de cuisson, utilisez une cuillère à soupe pour déposer des boules de pâte.
Enfournez pendant 11 minutes.
Laissez reposer pendant 2 minutes sur une grille de refroidissement.
Servez chaud et dégustez !