Des cookies moelleux et délicieux, parfaits pour accompagner un café ou un thé
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, et je l'ai depuis adaptée à mes goûts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le beurre et les sucres dans un grand bol
Ajoutez l'œuf et la vanille, et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel
Ajoutez les ingrédients secs au mélange de beurre et de sucre, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les pépites de chocolat et les noix, et mélangez délicatement
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir