Ces cookies sont préparés avec du beurre de cacahuète, du chocolat et des flocons d'avoine, offrant une texture croquante et un goût riche
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sont un incontournable du goûter américain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un grand bol, mélangez le beurre de cacahuète et le beurre
Ajoutez les sucres, la levure chimique et la bicarbonate de soude
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Incorporez les œufs et la vanille
Ajoutez la farine et les flocons d'avoine, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse
Incorporez les morceaux de chocolat
Disposez des cuillères à soupe de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Laissez les cookies refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour les laisser refroidir complètement