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Cookies au chocolat avec flocons d'avoine

Ces cookies au chocolat avec flocons d'avoine sont parfaits pour accompagner un café ou un thé

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et depuis, elle est devenue une de mes préférées

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle

Réserver

Crémer le beurre, le sucre brun et le sucre

Ajouter l'œuf

Incorporer le mélange de farine

Ajouter les flocons d'avoine et les pépites de chocolat

Réfrigérer pendant 1 heure

Préchauffer le four à 180 degrés

Façonner les cookies et les aplatir légèrement sur une plaque de cuisson

Cuire pendant 8-10 minutes