Un cookie moelleux et parfumé, idéal pour accompagner un café ou un thé
Ces cookies sont parfaits pour une pause-café ou un goûter avec les enfants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez les jaunes d'œuf, l'extrait de vanille et l'extrait de citron
Mélangez bien, puis ajoutez la farine et le sel
Étalez la pâte sur une surface plane et façonnez-la en bâtonnets
Faites un canal dans le centre de chaque bâtonnet, puis remplissez-le de confiture de framboise
Enfournez pendant 10 minutes, puis badigeonnez de sucre glace
Laissez refroidir avant de servir