Ces cookies sont préparés avec du beurre de pomme de terre, des graines de lin, de la farine et du sucre. Ils sont parfaits pour une collation ou un petit déjeuner
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sont un élément essentiel de la cuisine américaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez dans un bol les ingrédients secs
Dans un autre bol, mélangez les ingrédients humides
Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson
Aplatissez les boules de pâte avec une fourchette pour créer un motif en croix
Enfournez les cookies pendant 10 minutes