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Cookies au beurre de cacahuètes et banane

Cookies au beurre de cacahuètes et banane

Des cookies moelleux et parfumés, parfaits pour un goûter ou un snack

Ces cookies sont une variante classique des biscuits américains, avec l'ajout de banane pour plus de saveur

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Beurre de cacahuètes
Beurre de cacahuètes
120 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Banane
Banane
2 Unité
Œuf
Œuf
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre et le beurre de cacahuètes dans un bol

Ajoutez les sucres et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Écrasez les bananes et ajoutez-les au mélange

Ajoutez les œufs et la vanille, puis mélangez

Incorporez la farine, la levure chimique et le sel

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez

Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson

Écrasez légèrement les boules de pâte avec une fourchette

Enfournez pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés