Recette de cookies à l'ananas, parfaits pour un goûter ou un snack
L'ananas est un fruit qui se marie très bien avec les épices et les noix, vous pouvez essayer d'ajouter quelques noix de macadamia pour un effet croquant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajoutez l'œuf et l'ananas écrasé, mélangez bien
Incorporez la vanille, puis ajoutez la farine, le sel, la levure et la poudre à pâte
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson légèrement huilée
Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés