Un cookie moelleux aux amandes, parfumé à la vanille, idéal pour accompagner un café ou un thé
Le cookie aux amandes est un classique de la pâtisserie américaine, il est souvent servi comme accompagnement à un café ou un thé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol, mélangez le beurre, le sucre, la vanille et l'eau avec une fourchette jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte consistante
Ajoutez les amandes et mélangez bien
Placez des petites boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés
Laissez refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes avant de les placer sur une grille pour refroidir complètement