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Cookie au Chocolat pour Un

Cookie au Chocolat pour Un

Préparez un délicieux cookie au chocolat pour une personne en suivant les étapes de cette recette simple et rapide.

Les cookies ont été inventés aux États-Unis au début du XXe siècle par Ruth Wakefield, qui a accidentellement créé cette recette en mélangeant des morceaux de chocolat dans sa pâte à biscuits.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

1
Sucre blanc
Sucre blanc
20 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
10 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Pincée
Farine
Farine
30 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
20 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le sucre blanc, le sucre brun, le beurre, l'eau, la vanille et le sel dans un bol

Ajoutez la farine et le bicarbonate de soude, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau

Déposez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et étalez-la en forme de cookie

Enfournez pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que le cookie soit doré

Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir