RC

RC

Confiture de mûres

Confiture de mûres

Prenez des mûres fraîches et transformez-les en une délicieuse confiture pour accompagner vos tartines, vos yaourts ou vos glaces

Les mûres sont un fruit délicieux et riche en antioxydants, parfait pour faire des confitures et des tartes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Pots en verre
4

Ingredients

4
Mûres
2.5 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
500 Gramme
Pectine liquide
1 Cuillère à soupe

Instructions

Placez les mûres dans une grande casserole et écrasez-les légèrement avec une cuillère en bois

Ajoutez le jus de citron et le sucre, puis mélangez bien

Portez le mélange à ébullition à feu doux, en remuant constamment

Laissez cuire pendant 10 minutes, puis ajoutez le pectine liquide

Mélangez bien et continuez à cuire pendant 5 minutes supplémentaires

Retirez du feu et laissez refroidir légèrement

Versez la confiture dans des pots stérilisés et laissez refroidir complètement

Fermez les pots et conservez-les au réfrigérateur