Cette confiture est préparée avec un mélange de fraises, framboises et mûres, ce qui lui donne une saveur unique et délicieuse. Elle est parfaite pour accompagner vos toasts, vos yaourts ou vos glaces.
La confiture de fruit rouge est une spécialité de la région de Provence-Alpes-Côte d'Azur, où les fruits rouges sont abondants et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les fraises, les framboises et les mûres écrasées avec du sucre dans un bol moyen
Laissez reposer pendant 15 minutes
Ajoutez progressivement la pectine de confiture au mélange de fruits
Mélangez pendant 3 minutes
Laissez reposer pendant 5 minutes
Versez la confiture dans des pots ou des bocaux, en laissant un espace de 1/2 pouce en haut
Fermez les pots ou les bocaux et étiquetez-les