Un mélange de fenouil, concombre, oignons et aneth qui peut être utilisé comme accompagnement pour les viandes ou les légumes
Le fenouil et le concombre sont deux ingrédients qui se marient parfaitement, leur saveur légère et rafraîchissante fait d'eux un condiment idéal pour les repas d'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et épluchez le fenouil et le concombre
Coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans un bol
Ajoutez les oignons émincés et l'aneth haché
Mélangez le tout avec du vinaigre de cidre, de l'huile végétale, du sucre et du sel
Laissez reposer pendant 15 minutes pour que les saveurs se mélangent