RC

RC

Cocktail de crevettes mexicain

Cocktail de crevettes mexicain

Un mélange de crevettes, d'avocat, de oignon rouge, de coriandre fraîche, de concombre et de citron vert, servie dans un grand verre

Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et est idéale pour les jours chauds d'été

Ustensiles

Verre
Verre
4
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Ketchup
Ketchup
4 Cuillère à soupe
Avocat
Avocat
2 Unité
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Unité
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
10 Brin
Concombre
Concombre
1 Unité
Citron vert
Citron vert
4 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Jus d'orange
Jus d'orange
0.25 Litre

Instructions

Préparez les ingrédients en les lavant et en les coupant selon les besoins

Mettez les crevettes dans un grand verre jusqu'à environ la moitié du verre

Ajoutez de la ketchup dans chaque verre

Ajoutez demi-avocat dans chaque verre

Ajoutez un quart de l'oignon, de la coriandre fraîche et du concombre dans chaque verre

Pressez le jus d'un demi-citron vert dans chaque verre

Ajoutez un peu de pulp de citron vert dans chaque verre

Salez et poivrez selon les goûts

Ajoutez du jus d'orange dans chaque verre jusqu'à environ 1 cm du haut

Mélangez doucement les ingrédients

Mettez le reste du citron vert dans chaque verre

Réfrigérez pendant une heure avant de servir