RC

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Cocktail Bloody Mary au goût du Sud-Ouest

Un mélange de jus de tomate, de citron, de coriandre fraîche, de sauce Worcestershire, de sauce adobo, de cumin, de sucre et de vodka, servi avec des glaçons et garni de cèleri et de piments rouges

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, mais avec une touche personnelle

Ustensiles

Pichet
Pichet
1
Verres
Verres
4

Ingredients

4
Jus de tomate
Jus de tomate
0.5 Litre
Citron
Citron
0.25 Verre
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
0.125 Tasse
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Sauce adobo
Sauce adobo
1 Cuillère à soupe
Cumin
Cumin
0.5 Cuillère à café
Sucre
Sucre
0.5 Cuillère à café
Vodka
Vodka
0.25 Litre
Glaçons
Glaçons
4 Unité
Céleri
Céleri
4 Brin
Piments rouges
Piments rouges
4 Unité

Instructions

Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un pichet

Mettre la mixture au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit froide, au moins 2 heures ou toute la nuit

Ajouter la vodka à la mixture

Remplir des verres avec des glaçons

Verser la mixture Bloody Mary sur les glaçons

Garnir avec des branches de cèleri et des piments rouges