Un clafoutis aux myrtelles et amandes, parfait pour les amateurs de desserts fruités et de textures croquantes
Les myrtelles sont des fruits délicieux et peu connus, mais qui se marient parfaitement avec les amandes et le sucre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule à clafoutis et réserver
Mélanger les myrtelles, le sucre et la zest de citron dans un bol
Tamiser la farine et les amandes dans un autre bol
Ajouter les œufs, le beurre fondu et l'extrait d'amande, puis mélanger تا homogénéité
Verser la préparation sur les myrtelles et lisser la surface
Saupoudrer d'amandes effilées et enfourner pendant 40 minutes