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Chou rouge aux pommes et gelée de raisin

Chou rouge aux pommes et gelée de raisin

Un mélange de chou rouge, de pommes et de gelée de raisin qui créé un plat délicieux et parfumé

Ce plat est idéal pour les repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Passoire
Passoire
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Chou rouge
Chou rouge
1 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Gelée de raisin
Gelée de raisin
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Pomme
Pomme
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Placer le chou rouge dans une passoire dans l'évier

Faire bouillir environ 2 litres d'eau, puis verser la moitié sur le chou, égoutter bien, puis verser le reste et égoutter complètement

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre

Ajouter le chou, les oignons et les pommes

Mélanger la gelée de raisin et le sel

Couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté souhaitée

Laisser cuire pendant environ 10 minutes