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Chou rouge au bacon

Chou rouge au bacon

Un délicieux plat de chou rouge cuit avec du bacon et des épices, parfait pour un repas en famille

Ce plat a été créé par hasard lors d'une soirée en famille, et il est devenu un incontournable de nos réunions

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Chou rouge
Chou rouge
500 Gramme
Bacon
Bacon
6 Tranche
Poivron
Poivron
200 Gramme
Oignon
Oignon
150 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café

Instructions

couper le bacon en petits morceaux

faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter le bacon

hacher les poivrons et les ajouter au bacon

hacher les oignons et les ajouter au bacon et aux poivrons

laisser cuire le mélange jusqu'à ce que le bacon soit doré

hacher le chou rouge en petits morceaux

ajouter le chou rouge à la poêle avec le bacon et les poivrons

ajouter de l'eau et des épices à la poêle

laisser cuire le chou jusqu'à ce qu'il soit tendre

servir chaud