Un mélange de chou frisé, de citron et de fromage parmesan pour un plat équilibré
Le chou frisé est un légume très polyvalent et peut être préparé de multiples façons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole
Ajouter le chou frisé et le sel
Couvrir et faire cuire en remuant occasionnellement pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre mais encore croquant
Égoutter le chou frisé
Le retourner dans la casserole
Ajouter l'huile d'olive et réchauffer
Ajouter le jus de citron, les flocons de piment rouge et le fromage parmesan
Mélanger et servir