Un plat sain et délicieux qui combine le chou frisé avec des cerises et des noix
Le chou frisé est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen
Ajoutez l'oignon et les gousses d'ail, et faites-les revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre
Incorporez le moutard de Dijon, le sucre, le vinaigre de cidre et le bouillon de légumes
Portez à ébullition, puis ajoutez le chou frisé et les cerises
Laissez cuire pendant 10 minutes, en remuant fréquemment
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût
Parsemez de noix de cerne si désiré