Un plat simple et délicieux à base de chou-fleur, parfumé avec du vinaigre de cidre et du fromage parmesan
Le chou-fleur est un légume très polyvalent, qui peut être préparé de nombreuses manières. Ici, nous le faisons rôtir au four pour en relever les saveurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez et égouttez les choux-fleurs
Mélangez l'huile, le vinaigre de cidre, le sucre, le sel et le poivre dans un bol
Versez le mélange sur les choux-fleurs et ajoutez le fromage parmesan
Mélangez bien pour que les choux-fleurs soient uniformément enrobés
Placez les choux-fleurs dans un plat et enfournez pendant 20 minutes