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Chou-fleur italien pané

Cette recette de chou-fleur italien pané est une variante délicieuse et facile à préparer. Le chou-fleur est cuit à la vapeur, puis pané avec des chapelures italiennes et du parmesan.

Le chou-fleur est un légume polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons le paner avec des chapelures italiennes et du parmesan pour donner un goût méditerranéen.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Chou-fleur
Chou-fleur
2 Tasse
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignons verts
Oignons verts
4 Brin
Ail
Ail
2 Gousse
Basilic séché
Basilic séché
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Chapelures italiennes
Chapelures italiennes
1 Tasse
Parmesan
Parmesan
2 Tranche

Instructions

Faire cuire le chou-fleur à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et ajouter les oignons verts et les gousses d'ail

Ajouter le chou-fleur cuit, le basilic séché, le sel et le poivre dans la poêle et mélanger

Couvercle la poêle et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes

Mélanger les chapelures italiennes et le parmesan dans un bol

Ajouter le mélange de chapelures et de parmesan dans la poêle et mélanger

Servir chaud