Cette recette de chou-fleur italien pané est une variante délicieuse et facile à préparer. Le chou-fleur est cuit à la vapeur, puis pané avec des chapelures italiennes et du parmesan.
Le chou-fleur est un légume polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons le paner avec des chapelures italiennes et du parmesan pour donner un goût méditerranéen.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le chou-fleur à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et ajouter les oignons verts et les gousses d'ail
Ajouter le chou-fleur cuit, le basilic séché, le sel et le poivre dans la poêle et mélanger
Couvercle la poêle et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes
Mélanger les chapelures italiennes et le parmesan dans un bol
Ajouter le mélange de chapelures et de parmesan dans la poêle et mélanger
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g