Le chou-fleur frit est un plat facile à préparer et très savoureux. Il est idéal en tant que accompagnement ou en tant que plat principal.
Le chou-fleur est un légume très versatile et peut être préparé de nombreuses manières. La friture est une façon délicieuse de le cuisiner.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le chou-fleur, la farine de riz et le curcuma dans un bol
Mettre le mélange dans un sac en plastique et secouer pour enrober uniformément
Éliminer l'excès de farine
Chauffer l'huile à 180 degrés Celsius
Faire frire le chou-fleur par petites quantités jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4-5 minutes
Égoutter sur du papier absorbant, assaisonner et servir