Une recette simple de chou-fleur au fromage cuit au micro-ondes avec une sauce à la mayonnaise et au fromage cheddar.
Le chou-fleur est un légume qui a été popularisé en France au XVIe siècle par les Italiens, et depuis, il est souvent cuisiné de différentes manières, notamment gratiné avec du fromage.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le chou-fleur en 8 à 12 morceaux de fleurs, en éliminant le cœur
Placer les fleurs dans un plat allant au micro-ondes
Ajouter l'eau
Couvrez le plat
Faire cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes
Égoutter l'eau
Répartir les fleurs de chou-fleur dans le même plat
Mélanger la mayonnaise et la moutarde
Étaler le mélange sur les fleurs de chou-fleur
Saupoudrer de fromage cheddar
Faire cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu