RC

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Chou et saucisses au cocote

Un délicieux mélange de chou, de saucisses et d'épices, cuit lentement dans un cocote pour un résultat tendre et parfumé

Cette recette est inspirée de la tradition culinaire allemande, où le chou et les saucisses sont souvent associés pour créer un plat réconfortant et délicieux

Ustensiles

Cocote
Cocote
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Chou
Chou
1 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Saucisse
Saucisse
4 Unité
Graine de carvi
Graine de carvi
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites revenir les saucisses dans une poêle si vous le souhaitez

Ajoutez tous les ingrédients dans le cocote

Mélangez bien

Faites cuire à haute température pendant 6 heures