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Chou et champignons sautés

Un mélange de chou, de champignons et de bacon, sautés dans du beurre pour un accompagnement savoureux

Les champignons et le chou sont un couple classique dans la cuisine française, et leur union dans ce plat est tout simplement parfaite

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Lardons
Lardons
4 Tranche
Champignons
Champignons
1 Tasse
Chou
Chou
2 Tasse
Oignons verts
Oignons verts
2 Brin
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter le bacon et les champignons, faire cuire pendant 1 minute

Ajouter le chou et faire cuire pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit ramolli

Ajouter les oignons verts émincés et assaisonner avec du poivre noir