RC

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Chou de Bruxelles et champignons au four

Chou de Bruxelles et champignons au four

Un mélange de chou de Bruxelles et de champignons cuit au four avec une sauce sucrée et épicée

Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle européenne et est parfaite pour les saison froide

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Chou de Bruxelles
Chou de Bruxelles
4 Unité
Champignons
Champignons
200 Gramme
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Thym
Thym
2 Brin
Romarin
Romarin
2 Brin

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Laver et couper les choux de Bruxelles en deux

Nettoyer et couper les champignons en lamelles

Dans un bol, mélanger le sucre, le vinaigre, le beurre fondu, le sel, le thym et le romarin

Disposer les choux de Bruxelles et les champignons dans un plat à four

Verser la sauce sucrée et épicée sur les légumes

Enfourner pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Servir chaud