RC

RC

Chou de Bruxelles à l'ail

Chou de Bruxelles à l'ail

Un plat de chou de Bruxelles cuit avec de l'ail et du vinaigre de cidre

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'adore depuis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
0

Ingredients

4
Chou de Bruxelles
Chou de Bruxelles
2 Tasse
Ail
Ail
3 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen

Ajoutez les gousses d'ail émincées et les choux de Bruxelles coupés en deux

Faites sauter le tout pendant quelques minutes

Ajoutez du vinaigre de cidre et continuez à cuire jusqu'à ce que les choux soient tendres

Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût

Servez chaud ou froid, selon vos préférences