Chou aux champignons et fumée liquide
- by Recettes Culinaires
- 13 févr. 2026
- 60 Mins
- 4 personnes
Un mélange de chou, champignons, oignons, poivrons et fumée liquide pour un plat unique et savoureux
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où la fumée liquide est souvent utilisée pour ajouter un parfum unique aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un grand pot d'eau avec les champignons, les oignons, les poivrons, le sel, la sauce Worcestershire, le poivre de Cayenne et l'ail
Ajouter le chou et porter à ébullition
Réduire le feu et laisser cuire pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Assaisonner avec la fumée liquide et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.63 kcal
- Protéines : 3.8 g
- Glucides : 7.63 g
- Lipides : 2.05 g