Un chocolat chaud riche et crémeux, agrémenté de guenilles de graham et de mini-marshmallows toastés
La première fois que j'ai goûté ce chocolat chaud, j'étais enfant et ma grand-mère me l'avait préparé pour me réchauffer après une journée de jeux dans la neige
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à basse température et placez la grille à la deuxième position en partant du haut
Placez une plaque de cuisson sur la grille
Faites chauffer le lait et l'eau dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit chaud, environ 5 minutes
Ajoutez le cacao en poudre, le sirop de chocolat, le sucre et le sel, et mélangez énergiquement jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Pendant ce temps, prenez quelques mini-marshmallows et frottez-les contre le haut de vos tasses pour que les guenilles de graham adhèrent
Trempez ensuite les tasses dans les guenilles de graham pour les enrober uniformément
Versez le chocolat chaud dans les tasses et garnissez de mini-marshmallows
Placez les tasses sur la plaque de cuisson dans le four et faites toaster les mini-marshmallows jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en surveillant attentivement pour éviter qu'ils ne brûlent
Retirez les tasses du four avec une serviette et servez avec des sous-tasses ou des serviettes pour protéger les mains de la chaleur
Garnissez de sirop de chocolat et de guenilles de graham supplémentaires si désiré