Un chili végétal riche en saveurs et en nutriments, préparé avec des haricots et des légumes
Le chili est un plat d'origine mexicaine qui a été adapté et modifié au fil des siècles pour devenir un plat végétal délicieux et équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé
Faire revenir les oignons, puis les gousses d'ail, puis les poivrons verts
Ajouter le substitut de viande hachée et faire dorer
Ajouter les haricots, les tomates concassées et la sauce tomate, et laisser mijoter pendant 30 minutes
Assaisonner avec du piment en poudre, du sel et du poivre à goût