RC

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Chili de maman

Un délicieux chili préparé avec du boeuf, des tomates et des haricots rouges

Ce plat est inspiré de la cuisine américaine et est souvent servi lors de rassemblements en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Piments rouges
Piments rouges
1 Cuillère à café
Sauce de tomate
Sauce de tomate
1 Boîte
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
1 Boîte
Eau
Eau
0.5 Litre
Haricots rouges
Haricots rouges
1 Boîte
Jalapeño
Jalapeño
1 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et ajoutez les oignons

Ajoutez le boeuf et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajoutez les épices et les tomates et laissez cuire pendant quelques minutes

Ajoutez les haricots rouges et l'eau, puis laissez mijoter pendant au moins 30 minutes

Servez chaud, accompagné de fromage, de crème fraîche et de jalapenos