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Chili Queso

Chili Queso

Préparez un délicieux Chili Queso en mélangeant du fromage Velveeta fondu avec du chili Hormel et des épices, servi chaud avec des chips.

Le Chili Queso est un classique de la cuisine Tex-Mex, né dans les années 1950 dans le sud-ouest des États-Unis, où il est devenu un incontournable des rassemblements et des soirées.

Ustensiles

Casserole moyenne
Casserole moyenne
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Fromage Velveeta
Fromage Velveeta
1 Unité
Chili Hormel
Chili Hormel
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
0.5 Cuillère à café
Jus de lime
Jus de lime
1 Cuillère à soupe
Poudre de cayenne
Poudre de cayenne
0.25 Pincée

Instructions

Couper le fromage Velveeta en dés

Mélanger le fromage avec le chili Hormel, le lait, la poudre de chili, le paprika, le jus de lime et la poudre de cayenne dans une casserole moyenne à feu moyen

Remuer fréquemment jusqu'à ce que le fromage soit fondu, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes

Servir chaud avec des chips pour un snack délicieux