Un mélange de poulet, de macaroni, de haricots noirs et de tomates, épicé avec des piments chipotle
Ce plat est idéal pour les soirées d'hiver, lorsqu'on cherche un repas chaud et réconfortant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle profonde sur feu élevé
Ajoutez l'huile d'olive et le poulet, puis faites-les cuire pendant 3-5 minutes
Retirez le poulet de la poêle et réduisez le feu à moyen
Ajoutez les champignons et les légumes, puis faites-les cuire pendant quelques minutes
Remettez le poulet dans la poêle et ajoutez la sauce Worcestershire, les piments chipotle et le cumin
Versez la bière dans la poêle pour déglacer, puis réduisez-la de moitié
Ajoutez les haricots noirs, les tomates et le bouillon de poulet, puis laissez mijoter pendant 10 minutes
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis égouttez-les
Mélangez les pâtes avec le chili, puis mettez le mélange dans un plat à four
Recouvrez le plat de fromage et faites-le fondre sous le grill