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Chili des Montagnes

Chili des Montagnes

Un chili aux saveurs intenses et épicées, préparé avec des ingrédients frais et de qualité

Ce plat a été inspiré par les traditions culinaires des montagnes américaines

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Haricot
Haricot
1 Tasse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
2 Unité
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage
Fromage
1 Unité
Tortilla chips
Tortilla chips
1 Unité
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Feuille

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen

Ajoutez les oignons et faites-les cuire pendant 3 minutes

Ajoutez les haricots, le bouillon de poulet, les poitrines de poulet, le jus de citron, le cumin et le poivre

Faites cuire à feu élevé pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement

Servez chaud, garni de fromage, de tortillas chips et de feuilles de coriandre fraîches