Un chili de porcelet préparé avec des légumes et des épices pour donner un plat épicé et savoureux
Le chili est un plat originaire d'Amérique du Nord, mais il est maintenant apprécié dans le monde entier pour son goût épicé et réconfortant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer du beurre dans une marmite pour cuire le porcelet, les oignons et les céleris jusqu'à ce que la viande soit brune
Ajouter les haricots, le bouillon de poulet, l'eau, les poivrons jalapeños, les épices, l'ail, le sel, les feuilles de persil et la sauce piquante si désiré
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 1 à 2 heures
Retirer le couvercle et laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes de plus, ou jusqu'à ce que le chili atteigne la consistance désirée
Parsemer de fromage Monterey Jack