Un mélange de saveurs et de textures avec des haricots noirs, du dindon, des poivrons et des épices
Ce plat est idéal pour les jours froids et pluvieux, il vous réchauffera l'esprit et le corps
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile de carthame dans une grande casserole
Ajoutez les oignons et l'ail, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les poivrons, les piments et les épices, mélangez bien
Versez le bouillon de poulet, portez à ébullition, puis laissez cuire pendant 25 minutes
Ajoutez le dindon, les haricots noirs et les grains de maïs, mélangez bien
Laissez cuire pendant 10 minutes, puis servez chaud
Accompagnez de crème aigre et de fromage râpé