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Chili de dinde à l'indienne

Chili de dinde à l'indienne

Un délicieux chili de dinde préparé avec des épices indiennes et des ingrédients frais

Ce plat a été inspiré par les recettes traditionnelles de la cuisine indienne, avec un twist moderne et créatif

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
2 Unité
Bière
Bière
0.5 Litre
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Bouteille
Sauce barbecue
Sauce barbecue
1 Bouteille
Grains de maïs
Grains de maïs
1 Unité

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen

Ajouter l'huile d'olive et la dinde hachée

Ajouter les épices et les assaisonnements

Faire cuire la dinde pendant 5 minutes, puis ajouter les oignons et les poivrons

Faire cuire pendant 10 minutes supplémentaires, puis ajouter la bière et déglacer la poêle

Ajouter la sauce tomate et la sauce barbecue, puis laisser mijoter pendant 10 minutes

Ajouter les grains de maïs et laisser cuire pendant 5 minutes supplémentaires

Assaisonner et servir chaud