Un chili à base de boeuf haché, de légumes et d'épices, servi avec des pâtes ou des hot-dogs
Ce chili est une variante de la recette originale, avec des épices et des ingrédients ajustés pour un goût plus riche et plus profond
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, faites chauffer le bouillon de poulet à feu moyen
Ajoutez le boeuf haché et cassez-le à l'aide d'une cuillère en bois
Ajoutez les oignons, l'ail, le cumin, la cannelle, le poivre noir et le sel
Mélangez bien et ajoutez la sauce Worcestershire, le piment en poudre et la pâte de tomate
Portez à ébullition, puis réduisez le feu à bas et laissez mijoter pendant 3 heures
Ajoutez le poivron rouge et laissez mijoter pendant 2 heures supplémentaires
Ajoutez les haricots rouges et laissez mijoter pendant 1 heure supplémentaire
Retirez le poivron rouge et servez le chili chaud