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Garniture de tacos au poulet épicé

Garniture de tacos au poulet épicé

Cette recette de garniture de tacos au poulet épicé est inspirée des saveurs mexicaines. Ellecombine le poulet avec des épices comme le cumin et le piment ancho pour créer un mélange délicieux.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où j'ai pu déguster les tacos les plus délicieux de ma vie.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Cumin
Cumin
2 Cuillère à café
Piment ancho
2 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Huile de noix de coco
2 Cuillère à soupe
Tortillas
4 Unité
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Brin
Citron
Citron
1 Unité

Instructions

Hacher le poulet en petits morceaux et les placer dans un bol

Mélanger le cumin, le piment ancho et le sel dans un autre bol

Ajouter le mélange d'épices au poulet et bien mélanger

Chauffer l'huile de noix de coco dans une poêle à feu moyen-élevé

Ajouter le poulet à la poêle et cuire pendant environ 5 minutes, en remuant fréquemment

Servir le poulet dans des tortillas fraîches avec les garnitures de votre choix