Cheesecake aux chocolats et cookies
Un cheesecake aux chocolats et cookies, parfait pour les amateurs de desserts gourmands
J'ai créé cette recette pour un anniversaire de famille et elle a été un véritable succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper la gélatine dans du lait froid
Ajouter du lait chaud et mélanger jusqu'à dissolution de la gélatine
Ajouter le fromage à la crème, le sucre et l'extrait de vanille, puis mixer jusqu'à obtention d'un mélange lisse
Disposer les pépites de chocolat dans le fond d'un moule à tarte
Verser le mélange de fromage à la crème dans le moule
Saupoudrer de cookies émiettés
Laisser reposer au réfrigérateur jusqu'à solidification