Une recette de Cheeseburger Sloppy Joes, un mélange de boeuf haché, de sauce barbecue et de fromage cheddar sur un bun à hamburger.
Les Sloppy Joes ont une origine américaine des années 1930, avec une histoire qui varie selon les régions. Cette version, les Cheeseburger Sloppy Joes, est une fusion moderne entre le Sloppy Joe classique et le cheeseburger.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et ajouter la viande de boeuf, l'oignon et l'ail
Faire dorer la viande et les oignons pendant environ 5 minutes, en remuant régulièrement
Ajouter la sauce barbecue, le ketchup, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre dans la poêle
Laisser cuire pendant 10 à 15 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que la viande soit tendre et la sauce épaissie
Faire chauffer les buns à hamburger dans le four ou à la toaster
Assembler les Cheeseburger Sloppy Joes en plaçant la viande sur le bas du bun, en ajoutant du fromage et des cornichons, puis en recouvrant avec le haut du bun