Champignons Shiitake Farcis au Fromage de Chèvre
Une recette simple de champignons shiitake farcis au fromage de chèvre, parfaite pour un apéritif ou une entrée.
Les champignons shiitake sont originaires d'Asie et sont considérés comme un ingrédient médicinal dans la cuisine traditionnelle japonaise.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez les champignons Shiitake et retirez les tiges
Mélangez le fromage de chèvre avec l'ail émincé et les fines herbes
Farcissez les champignons avec le mélange de fromage de chèvre
Placez les champignons farcis sur une plaque de four et badigeonnez avec du beurre fondu
Enfournez pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les champignons soient tendres