Des champignons remplis de fromage, spinas et tomates séchées, cuits à la perfection
Cette recette a été créée pour les amoureux de la cuisine italienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et l'ail dans un bol
Brosser les champignons avec le mélange d'huile et les placer sur une plaque de cuisson
Cuire les champignons pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égoutter les champignons sur une assiette couverte de papier essuie-tout
Faire toaster les chapelures pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Réserver les chapelures
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajouter l'oignon et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre
Ajouter les tomates séchées et l'ail, cuire pendant 30 secondes
Ajouter la crème et cuire pendant 2 minutes
Ajouter les spinas et cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient flétries
Mélanger les fromages et cuire pendant 2-3 minutes
Remplir les champignons avec la farce et les chapelures