Une recette simple de champignons Portobello rôtis au fromage bleu, parfaite pour un accompagnement savoureux.
Les champignons Portobello, originaires d'Italie, ont été popularisés dans les années 80 aux États-Unis comme alternative végétarienne au burger.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220 degrees Celsius.
Placez les champignons Portobello, face inférieure vers le haut, sur une plaque de cuisson.
Badigeonnez les champignons avec de l'huile d'olive et saupoudrez de poivre noir.
Faites cuire les champignons pendant 20 minutes.
Sortez les champignons du four et saupoudrez de fromage bleu.
Remettez les champignons dans le four et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.