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Champignons Portobello Farcis au Fromage et Bacon

Une recette simple et délicieuse qui combine les saveurs du fromage, du bacon et des champignons Portobello

Les champignons Portobello sont connus pour leur taille impressionnante et leur saveur riche, ce qui les rend parfaits pour être farcis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Champignons portobello
Champignons portobello
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
1 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Tasse
Bacon
Bacon
4 Tranche
Fromage râpé
Fromage râpé
1 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Lavez les champignons Portobello, puis retirez les tiges et les lamelles

Placez-les dans un plat, face vers le bas, et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive

Faites-les cuire pendant 15 minutes

Pendant ce temps, faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et ajoutez les oignons émincés

Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides, puis ajoutez le bacon et faites-le cuire pendant 2 minutes

Retirez la poêle du feu et ajoutez le fromage à la crème, puis mélangez bien

Sortez les champignons du four, salez et poivrez-les, puis retournez-les et salez et poivrez-les à nouveau

Répartissez la préparation de fromage et de bacon sur les champignons

Parsemez de fromage râpé et replacez les champignons dans le four pour 5 minutes