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Champignons Portobello Farcis

Des champignons Portobello farcis avec de la sauce tomate, du fromage mozzarella et des tranches de pepperoni

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Plaque de four
Plaque de four
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Champignons portobello
Champignons portobello
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce tomate
Sauce tomate
4 Cuillère à soupe
Mozzarella
Mozzarella
8 Tranche
Pepperoni
Pepperoni
8 Tranche
Parmesan
Parmesan
2 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Pain grillé
Pain grillé
4 Tranche

Instructions

Préchauffez le four à 220 degrés

Enlevez les tiges des champignons et placez-les sur une plaque de four

Badigeonnez les champignons d'huile d'olive et assaisonnez-les de sel et de poivre

Étalez une cuillère à soupe de sauce tomate sur chaque champignon

Recouvrez les champignons de tranches de mozzarella et de pepperoni

Saupoudrez de parmesan et d'origan

Enfournez pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres et le fromage fondu

Servez les champignons farcis sur des tranches de pain grillé