Les champignons frais sont cuisinés avec des herbes fraîches et un peu de beurre pour créer un plat délicieux et facile à réaliser
Les champignons sont une excellente source de fibres et de vitamines, ce qui les rend parfaits pour un repas équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver et essuyer les champignons
Couper les extrémités des tiges sans séparer les chapeaux
Trancher les champignons en fines lamelles dans le sens de la longueur
Saupoudrer les champignons de sel, d'herbes fraîches et de moutarde sèche
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les champignons
Faire cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés
Ajouter le vinaigre de vin rouge et servir chaud