Un plat simple et facile à préparer, idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Les champignons farcis sont un plat classique de la cuisine française, et l'ajout d'escargots et de fromage les rend encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les champignons et retirez les pieds
Coupez les pieds en petits morceaux et mettez-les de côté
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir les escargots jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajoutez les morceaux de champignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez le fromage râpé avec les escargots et les champignons
Farcissez les chapelures de champignons avec le mélange d'escargots et de fromage
Mettez les champignons farcis sur une plaque de four et recouvrez-les de fromage râpé
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les champignons soient tendres